Во Владивостоке ушла из жизни Почётный гражданин города и создатель знаменитых конфет "Птичье молоко" Анна Чулкова. Ей было 86 лет. Церемония прощания состоится 28 апреля в 12:00 в часовне на Морском кладбище, сообщили ИА PrimaMedia в мэрии Владивостока.
Анна Фёдоровна Чулкова родилась 22 февраля 1934 года в селе Теродей Рязанской области. Её семья в 1940 году по программе переселения оказалась на Дальнем Востоке. Трудиться на Владивостокской кондитерской фабрике она начала в 16 лет.
Анна Федоровна Чулкова – автор знаменитого бренда Владивостока — конфет "Птичье молоко". Известная сейчас каждому "Птичка" (именно так с любовью называют "Птичье молоко") появилась в 1967 году. Тогда в Москву созвали представителей кондитерских предприятий со всей страны и поставили перед ними задачу создать новую конфету с начинкой суфле. Над созданием трудились кондитеры всей страны, но именно Анна Федоровна разработала самую удачную рецептуру и способствовала внедрению технологий, которые остаются неизменными и сегодня. Благодаря уникальным рационализаторским решениям Владивостокская кондитерская фабрика не только великолепно справилась с государственной задачей, но и перевыполнила запланированный министерством план в два раза.
Анна Федоровна является автором и другой полюбившейся многим кондитерской продукции — шоколадно-вафельного торта "Мечта", конфет "Комета", "Метеорит", а за конфеты "Золотой Рог" она была удостоена бронзовой медали ВДНХ.
За освоение и внедрение новых сортов конфет Анна Фёдоровна Чулкова награждена многими правительственными наградами, самые почетные из которых – два Ордена Ленина, Орден Октябрьской революции. Она стала лауреатом Государственной премии, а в 1986 ей было присвоено звание Героя Социалистического Труда. Звание Почётный гражданин города Владивостока присвоено 28 июня 2000 года
Глубокие соболезнования родным и близким Анны Фёдоровны Чулковой.
