- В начале осени стояла сухая, жаркая погода. Поэтому в этом октябре опят, вешенок и груздей не так много, - говорит ведущий научный сотрудник лаборатории низших растений Биолого-почвенного института ДВО РАН, кандидат биологических наук Евгения БУЛАХ. – Но можно вдоволь насобирать тех грибов, которые растут на лиственных деревьях, – чешуйчатки, липовики, ольховики, зимние грибы. Последние похожи на опята, только цвет у них беленький, и они слизистые.
По словам Евгении Мироновны, все перечисленные грибы очень вкусные, но чешуйчатки нужно собирать только на ивах, на других деревьях они могут оказаться ядовитыми. Остальные встречаются практически везде.
- В пригороде еще очень много древесных грибов, - отметила научный сотрудник. – Я сама часто хожу в лес на Седанке, на Спутнике. Лучше всего искать их вдоль речек и ручейков. Там обязательно что-нибудь да найдете.
