Пренебрежение правилами приготовления пищи привело к вспышке иерсиниоза. А иерсиниоз - острое инфекционное заболевание, которое разносят крысы, из редкого диагноза превращается в типичный. Заболевание характеризуется лихорадкой, интоксикацией, поражением суставов и желудочно-кишечного тракта. Разносится грызунами.
Как сообщила пресс-секретарь управления Роспотребнадзора Красноярского края Наталья Краснопеева, во время эпидемиологического расследования установлено, что "причиной инфицирования послужили салаты из свежей капусты, моркови и лука на основе растительного масла, приготовленные с нарушением технологии". По данному факту возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил).
В Приморском крае в Находке зарегистрирован один случай групповой заболеваемости острой дизентерией детей Муниципального дошкольного образовательного учреждения № 65 п. Восточный, в результате 7 детей из трех групп получили заражения.
Как сообщили РИА PrimaMedia в Роспотребнадзоре по Приморскому краю, при эпидемиологическом расследовании выявлены нарушения в организации питания детей и дезинфекционного режима. По результатам проверки детского учреждения на заведующую МДОУ и медицинского работника составлены протоколы об административном правонарушении.
В Забайкалье в детском саду "Чайка" 84 ребенка заболели неизвестным вирусом, госпитализированы 36 человек. Руководитель регионального управления Роспотребнадзора Владимир Пинтусов сообщил, что возбудитель инфекции не выявлен.
"Это острое респираторное заболевание, возбудитель устанавливается. Одно ясно - это не грипп", - сказал он. По словам Владимира Пинтусова, работа детского лагеря приостановлена, лагерь принадлежит читинскому профсоюзу государственных учреждений. Решается вопрос о снятии с должности директора детского лагеря "Чайка", - дополнил он. Среди причин, которые привели к массовому заболеванию детей, указывались нарушения при приеме воспитателей на работу и несвоевременная информация о заболевших детях.