ВЛАДИВОСТОК, 19 марта, PrimaMedia. Свыше четырех тонн непригодного к употреблению мяса, не имеющего документов, подтверждающих его качество и безопасность употребления в пищу, выявлено Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю. Вся продукция изъята. В отношении общества с ограниченной ответственностью "Примормясопродукт" возбуждено административное производство.
Как сообщил РИА PrimaMedia помощник руководителя по связям с прессой Виталий Саленко, опасное для здоровья мясо - конина с истекшим сроком хранения было выявлено в одном из контейнеров, принадлежащих компании по производству мясных полуфабрикатов "Примормясопродукт".
Ветеринарные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность употребления мяса в пищу, представлены не были. В этом же контейнере хранилось около четырех тонн готовых мясных полуфабрикатов, преимущественно пельмени и котлеты, изготовленные этой же кампанией, производственный цех которой находится в расположенном рядом административном здании.
По словам представителей мясоперерабатывающего предприятия, в изготовлении производимых их цехом мясных полуфабрикатов мясо конины не используется. Кто является собственником и как некачественное мясо оказалось в принадлежащем им контейнере, они объяснить не смогли.
Согласно действующего законодательства, все изъятое мясо конины является некачественной и опасной пищевой продукцией, и подлежит уничтожению либо утилизации.
