Камчатка 13 июня: Тяньцзинский трактат и обучение грамоте в Хайрюзово
13 июня, 08:50
Польза и вред. Чёрный чай
12 июня, 14:20
Закон о предоставлении льгот по оплате капремонта пенсионерам старше 70-80 лет
12 июня, 11:00
Камчатка 12 июня: неудачный теплоход, открытие онкодиспансера и почетное звание Топоркова
12 июня, 08:50
Польза и вред. Печень
10 июня, 14:20
Выборы исполнительной и законодательной власти Камчатки в 2003-2004 годах
9 июня, 11:00
Камчатка 9 июня: история Усть-Камчатского порта
9 июня, 08:50
Вахта Победы: Телефонист-фронтовик из Забайкалья проложил 12,5 км провода за 12 минут
8 июня, 21:00
Польза и вред. Огурцы
8 июня, 14:20
Десант снаряжала вся Камчатка: из истории Курильской десантной операции
8 июня, 11:00
Камчатка 8 июня: Российско-Американская компания и новые заказники
8 июня, 08:50
Камчатка 7 июня: места отдыха горожан и день рождения тренера Каталагина
7 июня, 08:50
Польза и вред. Куриное мясо
6 июня, 14:20
Камчатка 6 июня: плавание вокруг мыса Лопатка и "Чертёж Камчадальского носу"
6 июня, 08:50
Камчатка 5 июня: исследователь Камчатки Владимир Тюшов и День эколога
5 июня, 08:50

"Живое" тесто и хлеб с хитозаном удивили японцев во Владивостоке

В Приморье начался визит делегации профсоюзов двух японских префектур
24 мая 2017, 21:05 Общество
Экскурсия на "Владхлеб" предоставлено Федерацией профсоюзов Приморского края
Экскурсия на "Владхлеб"
Фото: предоставлено Федерацией профсоюзов Приморского края
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Знакомство с опытом профсоюзного движения в Приморье, практикой социального партнерства, активными профорганизациями края — цель рабочего визита во Владивосток профсоюзной делегации из Японии. Как сообщили ИА PrimaMedia в пресс-службе Федерации профсоюзов Приморского края, она прибыла по приглашению ФППК.

Возглавляет японскую делегацию заместитель председателя Рэнго Фукуи Конфедерации профсоюзов Японии, председатель профсоюза учителей префектуры Фукуи Такэно Тору. В составе делегации — заместитель генерального секретаря Рэнго Исикава Мураками Муцуми, заместитель председателя Рэнго Исикава, генеральный секретарь профсоюза работников электронно-технической промышленности Исикавы Мидзуками Хироюки и заместитель председателя Рэнго Фукуи, председатель профсоюза муниципальных работников Хасиока Кацунори.

Экскурсия на "Владхлеб"

Экскурсия на "Владхлеб". Фото: Фото: предоставлено Федерацией профсоюзов Приморского края

Первым пунктом программы стала поездка на "Владхлеб" — старейшее предприятие Владивостока, где уже много лет успешно работает профсоюз. Экскурсию по заводу для японских товарищей провели директор по развитию Иван Борисов и председатель первичной профорганизации Владимир Перевязко. Гостям показали, как формуются различные сорта хлеба и выпечка, рассказали о контроле качества и познакомили с программами развития завода. Оценить вкус самых популярных видов продукции японцы смогли на дегустации.

Членов делегации удивило многое. В том числе широта ассортимента и необычные ингредиенты, которые используют в рецептуре — например, хитозан. Разработка нового ассортимента не прекращается ни на день, этим занимается специальный экспериментальный цех предприятия. С не меньшим интересом слушали японские товарищи о "живом" тесте, которое чутко улавливает настроение пекаря. Необычным показался им и способ шоковой заморозки, который позволяет законсервировать изделие 95% готовности и отправить его в точки продаж, где его допекают в специальных шкафах. Таким образом, потребитель получает свежую и горячую выпечку.

Узнав о том, что предприятие работает 24 часа в сутки 365 дней в году, кроме первой половины дня 1 января, гости удивлялись: "Как в таком режиме можно проверять работу оборудования, чистить его и профилактировать?" Их заверили, что все работы проходят в плановом режиме, в порядке очереди. Это позволяет не останавливать работу всего завода.

Ежедневно предприятие производит 70 тонн хлебобулочных изделий, как на внутренний рынок, так и на экспорт. Продукцию завода уже оценили и полюбили китайцы, есть интерес и со стороны США — к поставкам ржаного хлеба. "Владхлеб" тем временем планирует выйти на японский рынок, и, возможно, именно профсоюзы смогут в этом помочь.

Экскурсия на "Владхлеб"

Экскурсия на "Владхлеб". Фото: Фото: предоставлено Федерацией профсоюзов Приморского края

Визит японской делегации продлится до конца недели. В планах— встречи с директором Департамента труда и социального развития Приморского края Лилией Лаврентьевой, активом профсоюза работников образования Владивостока, предприятия "Газпром Трансгаз Томск", ДВФУ, других отраслей.

Кроме того, гости хотят посмотреть, в каких условиях будут отдыхать дети членов японских профсоюзов летом этого года. Для этого в программе запланирована экскурсия по Всероссийскому детскому центру "Океан" и встреча с его руководством.

Убедятся члены делегации и в спортивной закалке профсоюзов Приморья — побывают на IV краевой профсоюзной спартакиаде, которая пройдет 26 мая.

Добавим, что обмен взрослыми и детскими профсоюзными делегациями Приморья и трех японских префектур — Тоямы, Фукуи и Исикавы — проводится с 1974 года. Соглашение о сотрудничестве обновлялось в 1994 и 2014 году, и теперь стороны обмениваются делегациями поочередно, через год. В рамках этих визитов профсоюзные активисты знакомятся с опытом работы друг друга по защите трудовых прав трудящихся, а дети членов профсоюзов — с культурой и традициями обеих стран.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Лучшего тракториста-машиниста выбрали в Приморье

Глава профсоюзов Приморья встретился с ветеранами во Владивостоке

117567
43
37