Извечный вопрос: "Что бы такого съесть, чтобы похудеть?" был задан врачу-диетологу, независимому эксперту по питанию Ларисе Траценко. В ответ специалист предложила обратить внимание на продукты с отрицательной калорийностью, но здесь же предупредила, что лучшее время "договариваться" с лишними килограммами – весна и лето, но не зима.
— С наступлением холодного периода года, наш организм начинает приспосабливаться к смене температуры окружающей среды, замедляются биохимические процессы в организме, снижается активность многих биологически активных веществ, гормонов, повышается потребление энергии. Организм в меньшей степени желает расставаться со стратегическим запасом в виде жировой прослойки, которая и кормит и греет, — рассказала Траценко.
Все продукты питания содержат в себе то или иное количество энергии. Белки, жиры и углеводы сами по себе являются источником энергии, поэтому фактически продуктов с отрицательной калорийностью не существует, в отличие от термина "отрицательные калории", который вводит в заблуждение худеющих всего мира.
Другое дело, что на переваривание одних продуктов затрачивается гораздо больше энергии, чем на другие, в результате чего возникает отрицательный баланс калорий. Теоретически, чем больше таких продуктов употребляет человек, тем меньше калорий получает его организм, а значит, они должны быть незаменимым подспорьем в борьбе с лишним весом.
— Безусловно, нет и никогда не будет идеального "похудательного" продукта, но если в своём питании использовать по максимуму овощи и фрукты из предложенного списка, не переедать и заниматься адекватной физической нагрузкой, то эффект не заставит себя ждать. Некоторые из них: огурцы, имбирь, кефир, зеленый чай, арбуз ,ананас, капуста, водоросли, прощеные зерна, — поделилась врач.
Также Траценко рекомендует включить в свой рацион – мед. Это один из немногих природных продуктов, который диетолог рекомендую всем, от мала до велика.
— Мед относится к диетическому продукту, так как полностью усваивается организмом человека, но только при условии его натуральности. Несмотря на его высокий гликемический индекс относится к хорошим сахарам. А с пользой для фигуры и в том числе и здоровья, рекомендую не менее 4-5 чайных ложек равномерно в течение дня, используя вместо сахара и сахарозаменителей, — рассказала Лариса Траценко.
Стоит отметить что интерес жителей Приморья к правильному питанию и здоровому образу жизни с каждым годом растет. Эксперты отмечают, что приморцы отказываются от вредных привычек, интересуются спортом и задают вопросы медикам чаще. Напоминаем, что здоровый образ жизни также стал темой нового опроса на сайте РИА PrimaMedia. Читателей агентства просят ответить на вопрос: как вы следите за состоянием своего здоровья? Принять участие в опросе можно ЗДЕСЬ.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Спортивное питание во Владивостоке: мифы, стереотипы, риски и советы
