Владелицу китайского кафе в Уссурийске оштрафовали за нарушения. Предпринимательница приняла почти 1,5 центнера продукции животного происхождения без документов, подтверждающих их качество и безопасность. На нарушительницу наложен административный штраф, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
В ходе внеплановой выездной проверки сотрудники управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в Уссурийске обнаружили общепит, где выявлено нарушение ветеринарное законодательство – кафе "Дун-Фун-Хун", принадлежащее индивидуальному предпринимателю.
При осмотре помещений обнаружена продукция животного происхождения, на которую отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность: 20 кг куриных бедер, 10 кг свиной лопатки, 15 свиных ребер, 10 кг куриных окороков, 20 кг говядины, 12 кг свиной корейки, 15 кг плеча ягненка, 20 кг шпика и 25 кг куриного филе.
Прием продукции животного происхождения без ветеринарно-сопроводительных документов является административным правонарушением. Владелица кафе согласилась с оформленным протоколом и пообещала больше не совершать противоправных действий. По факту уже совершенного правонарушения постановлением Россельхознадзора на нее наложен административный штраф.