Количество взрослых и детей в Приморье, страдающих от аллергии, увеличивается ежегодно. Причем неприятная реакция в виде покраснения, сыпи или отека может проявиться не только на всем известные аллергены, такие как пыльца растений и продукты питания, но и на бытовую химию и витаминные комплексы. Как защитить организм от внешних вторжений и не заболеть - в ходе прямого эфира на PrimaMediaLIVE рассказала врач аллерголог-иммунолог, заведующая городским аллерго-респираторным центром города Владивостока Татьяна Продайко.
- Зима подходит к концу, огромное количество людей болеют и переносят простудные заболевания на ногах. Что делать, когда все вокруг тебя болеют?
- Для того, чтобы избежать простудных заболеваний и не заболеть, следует соблюдать несколько мер профилактики. Если в окружении кто-то болен, то в его присутствии пользуйтесь барьерными методами, например защитной маской. Немаловажным является и прием витаминов группы С, А, РР, никотиновой кислоты, цинка, селена и других. Они улучшают иммунную систему и увеличивают устойчивость организма к заболеваниям. Витамин С входит в антиоксидантную группу и в определенной дозировке обладает защитной функцией.
Для поддержания хорошего иммунитета необходимо сбалансированное питание. Человеку необходим комплекс белков, жиров и углеводов.
Необходимо съедать до 30 граммов жиров в день, потому что жиры входят в состав клеточной мембраны и, если клетка будет полноценной, то она будет лучше реагировать на какие-то внедрения вирусных агентов либо бактерий. Обязательно употреблять гречневую кашу, геркулес, хлеб грубого помола, отруби, где содержатся углеводы длительного распада. В день нужно съедать и до 1,5 грамм белка на один кг массы тела для того, чтобы было достаточное количество иммуноглобулина. К белкам относятся рыба, мясо, птица.
Правильное, здоровое, сбалансированное питание является основой хорошего самочувствия и настроения, поэтому ему необходимо уделять особое внимание.
- У людей есть несколько вариантов получить витамины - поесть овощей, фруктов, отдельно витамины А, В, С, комплексы для женщин или мужчин либо американские витамины, которые продаются в спортивных магазинах. Прокомментируйте ситуацию на рынке витаминов.
- Полностью восполнить потребности организма в витаминах, принимая только витаминные комплексы, невозможно, поэтому рацион питания обязательно должен быть разнообразным. Желательно употреблять моновитамины, так как витаминные комплексы не всегда усваиваются. Спортивное питание и спортивные витамины – это комплексы, которые были созданы для людей, имеющих повышенную нагрузку на организм. И для того, чтобы организм адекватно реагировал на эту нагрузку, ему нужна максимальная витаминная поддержка. Комплексы для женщин или мужчин – это витамины не для поддержки иммунной системы, они больше для улучшения внешности: красивого цвета кожи, роста ногтевой пластины, роста волос.
- Существует мнение, что витамины нужно пить зимой. Насколько это правильно? Стоит ли принимать витамины круглый год или делать перерывы?
- В летний период времени мы имеем большое количество фруктов, овощей, и потребность в витаминном комплексе снижается. В осенний и зимний период стоит поддерживать организм моновитаминами.
- Как проверить иммунитет? Знаю, что есть специальное исследование – иммунограмма. Обычному человеку стоит ли делать эту процедуру? Кому она показана и что выявляет?
- Иммуннограма - это определенное иммунологическое обследование, нацеленное на выявление каких-либо нарушений в составе клеток. Этот анализ назначают строго по показаниям. Если вдруг заболели, то сразу идти и делать иммунный статус не всегда корректно.
Если у пациента есть определенные жалобы и имеются нарушения в иммунном статусе, то требуется определенная коррекция. А если человек вполне здоров, но есть нарушения в иммунной системе, то таких пациентов нужно наблюдать. Иммунный статус делается как минимум три раза, для того, чтобы выяснить, является ли показатели для данного человека нормой или это патология.
- Есть ли взаимосвязь между состоянием иммунной и эндокринной системами? И как заболевания в одной области влияют на другую.
- Наш организм это комплекс клеток, в котором никогда ничего не бывает лишним. Нервная и эндокринная системы взаимосвязаны, одна влияет на другую посредством гормонов. В иммунной системе есть "цитокины" - молекулы, отвечающие за связь между клетками. Они обеспечивают согласованность действия иммунной, эндокринной и нервной систем. Любая стрессовая ситуация будет сказываться на устойчивости организма, поэтому каждая среда и каждая железа – это все один единый комплекс.
- Давайте поговорим про аллергию. Есть ли всплеск аллергических заболеваний у жителей края за последние пять лет и с чем это связано? И есть ли понятие "приморской аллергии"?
- Аллергические заболевания вырываются вперед, считается, что аллергия – болезнь цивилизации. Количество людей, страдающих аллергической патологией, растет очень быстро. В Приморском крае, которому характерна высокая влажность, особенно в летний период, люди страдают бронхиальной астмой, поллинозами (чувствительность к пыльце растений – прим. РИА PrimaMedia), особенно из-за амброзии и полыни. Их цветение начинается в июле-августе. Количество обращений к аллергологам увеличивается в летний период времени.
- Связано ли это с тем, что аллергенов стало больше?
- Если говорить об аллергических заболеваниях, то есть два понятия. Атопия – аллергическая реакция, состояние организма, которое заложено на генетическом уровне; и псевдоаллергическая реакция (не истинный процесс, его можно вылечить, путем ограждения раздражителей).
При хорошей погоде концентрация пыльцы увеличивается в сотни тысяч раз. Чем жарче и ветреней погода, тем хуже чувствуют себя аллергики.
Для людей имеющих предрасположенность, очень важны методы профилактики. Первичная профилактика направлена на предотвращение развития аллергии у лиц, имеющих предрасположенность к развитию данного заболевания. Вторичная профилактика призвана предотвратить более тяжелое течение уже развившегося заболевания или более тяжелой болезни при уже имеющихся аллергических проявлениях (например, предотвратить развитие аллергического ринита в бронхиальную астму).
Третичная профилактика направлена на предупреждение рецидивов болезни, на устранение контакта с причинными факторами.
- С какими аллергиями чаще всего обращаются люди?
- Очень часто встречается аллергическая реакция к бытовым аллергенам: пыли домашней, библиотечной, пылевым клещам, грибковым плесневым грибам, а также к пыльце амброзии и полыни.
- От чего следует отказаться из бытовой химии, чтобы предотвратить аллергические реакции?
- В каждой квартире найдется множество средств для уборки, которые являются потенциально опасными для здоровья, именно эти средства бытовой химии чаще всего становятся причиной аллергических реакций у людей. Все зависит от того, какой характер этого заболевания - истинный либо псевдоаллергический.
Если это истинный процесс, то желательно избегать контактов с аллергеном. "Главным" из бытовых аллергенов является клещ домашней пыли. Людям, у которых есть чувствительность к этому аллергену, необходимо соблюдать некоторые правила. Например, нужно убрать все ковровые покрытия, мягкие игрушки, покупать одеяла и покрывала из синтетических волокон. Следует избавиться от перьевых подушек, так как в них большая концентрация пылевых и перьевых клещей. Существуют специальные акарицидные средства против клеща. Избавиться окончательно от него невозможно, но снизить аллергенную нагрузку можно.
- По поводу клещей, нужно ли стирать подушки и менять наволочки 3-4 раза в неделю?
- Стирка белья должна проходить при 60°C, далее белье необходимо вывешивать на улицу и после высыхания гладить. Чем больше агрессивной температуры, тем быстрее клещ погибает. Белье меняется раз в неделю.
- Есть ли возможность избежать аллергии у ребенка еще на этапе беременности? Какие продукты могут вызвать аллергию при беременности? Есть ли склонность к аллергии у детей, находящихся на искусственном вскармливании?
- Если в семье кто-то страдает аллергией, то это значит, что ребенок находится в группе риска. При беременности строгую диету соблюдать не нужно, потому что мама вынашивает ребеночка, которому необходимы все питательные вещества. После рождения ребенка профилактикой аллергии является грудное вскармливание. Иммунная система ребенка не совершенна, она не может самостоятельно синтезировать антитела, дать адекватную защиту от какой-либо инфекции. Если же у мамы нет молока, то для кормления используют специальные смеси. Прикорм в этом случае вводится чуть позже, сроки и рацион питания определяются врачом.
- Как часто приходят люди с запущенными стадиями аллергии?
- Что касается аллергии у детей, то нужно отметить бдительность родителей. Если что-то не так, они сразу идут к доктору. Хотелось, чтобы и взрослые делали также. В нашем ритме мы все очень заняты работой, семьей, домом и не остается времени на себя. Лучше предотвратить заболевание, чем его лечить. Обращаться к врачу нужно своевременно.
- Нужно ли делать ребенку прививки? Какие обязательно? Неврологи рекомендуют делать ребенку прививки после двух лет, когда сформируется иммунитет. Как вы считаете, это правильное мнение?
- У нас в России существует определенный календарь прививок, который не зря придуман. Мое мнение такое, что детей прививать необходимо. Если у ребенка есть противопоказания к прививке, то существуют определенные медотводы. Но если ребеночек здоров, то прививаться нужно обязательно. Только соблюдение всех правил прививочного дела гарантирует развитие иммунитета у ребенка и позволяет избежать прививочных реакций и прививочных осложнений.
- Нужно ли делать все прививки? Например, нужно ли делать прививки от гриппа, клещевого энцефалита?
- Я считаю, что прививку от гриппа делать необходимо. Мне всегда задают вопрос, если я сделаю прививку от гриппа, я заболею или не заболею гриппом? Прививка от гриппа не дает вам гарантию, что вы не заболеете гриппом, но она снижает риск осложнений. Поэтому прививаться необходимо. И тем более, если вы работаете в большом коллективе.
По поводу клещевого энцефалита. Есть люди, которые часто посещают леса и места, где концентрация клеща высокая. Таким людям обязательно делать прививку от клещевого энцефалита.
- Скоро все начнут худеть к лету. Что нужно делать, чтобы не подорвать иммунитет и похудеть?
- По поводу диет - это серьезный вопрос. Обычно не только от ужина отказываются, некоторые считают, что если будут питаться один раз в день, они очень быстро похудеют. Но недополучение питательных веществ в том количестве, в котором они должны присутствовать, это стресс для организма. Любая стрессовая ситуация в организме приводит к снижению устойчивости ко всем заболеваниям, в том числе вирусным и бактериальным.
Можно похудеть лишь при условии правильного питания - белки, жиры и углеводы в комплексе, в определенных пропорциях. Необходимо сбалансировать питание таким образом, чтобы максимальное количество углеводов получать в утренние часы, когда наш организм имеет большую активность. Ужин может быть не такой обильный. Здоровое питание и здоровый образ жизни – это залог хорошего самочувствия и нормальной массы тела.
- Можно ли приобрести аллергию, когда ты худеешь?
- Многие для снижения массы тела прибегают к лекарственным препаратам. Здесь можно говорить о непереносимости какого-либо компонента в тех препаратах, которые мы используем.
- Спасибо вам большое за беседу.
- Если у вас есть какие-нибудь проблемы, не затягивайте, обращайтесь за помощью, консультацией, диагностикой и лечением в городской аллерго-респираторный центр. Не болейте.
