Руководство супермаркета "Реми" во Владивостоке воздержалось от комментариев по экспертизе салатов, которую проводило РИА PrimaMedia, чтобы проверить безопасность готовой кулинарной продукции, реализуемой в торговых сетях. Как сообщил секретарь компании, они решили не давать каких-либо объяснений журналисту. Однако в отличие от других супермаркетов, "Реми" попал в число тех, у кого был обнаружен золотистый стафилококк в салатах.
Напомним, что закупка проводилась на ул. Героев Хасана. Там готовую кулинарию для магазина делает ИП Мишина, чей цех примыкает к супермаркету.
В салате "Сельдь под шубой" оказалось превышено содержание плесени, выявлена кишечная палочка, инфекция коли и золотистый стафилококк, а в "Оливье" завышены КМАФАнМ, дрожжи, плесень, а также нашли кишечную палочку и инфекцию коли.
— Мы решили не давать комментариев по этому поводу, — отметили в приемной.
Напомним, что ранее от комментариев отказался и торговый центр "Парус", однако потом руководство супермаркета дало официальный ответ, где подробно описали, какие меры они принимают для соблюдения санитарных норм.
Остальные торговые сети более активно комментировали результаты "Экспертизы РМ", заверяя, что тщательно следят за соблюдением всех норм.
Напомним, информационное агентство стало инициатором проведения ряда экспертиз пищевых продуктов в рамках проекта "Экспертиза PM". В частности, в декабре 2011 года тотальной проверке подверглась консервированная сайра местных производителей. Стремясь защитить покупателей Приморья от покупки молочной продукции, не соответствующей заявленным на маркировочной надписи параметрам, в феврале 2013 года РИА PrimaMedia проверило молочную продукцию пяти производителей в независимой лаборатории. Молочная эпопея длилась аж до августа. Кроме того, в июле-августе 2013 года анализу подвергли вареную колбасу, реализуемую в торговых сетях Приморья. И там результаты были неутешительные. В преддверии Нового года лабораторная экспертиза, проводимая РИА PrimaMedia, выявила, что готовые салаты в магазинах кишат бактериями, стафилококком, инфекцией коли и плесенью. Ни один из образцов "Оливье" и "Сельди под шубой" не прошел лабораторную экспертизу на микробиологию.
Эффективность акций РИА PrimaMedia была доказана ранее в ходе проверок молочной продукции, рыбных консервов и кондитерских изделий. После публикаций объективных критических материалов некоторые образцы продукции были изъяты из реализации, проводились совещания на уровне администрации Приморского края.
