Свыше 50 тысячи просроченных куриных яиц, реализовывавшихся ранее на оптово-розничной торговой базе в районе улицы Фадеева Владивостока, ушло на корм животным зоопарка, расположенного в районе Садгорода, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Как показали проведенные ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора лабораторные исследования, 54 тысячи куриных яиц, находившихся в реализации с истекшим сроком годности, имели превышенную общую бактериальную обсемененность, которая составила 535 тысяч микробных клеток. Кормить животных этой продукцией можно только после ее проварки при температуре 100°С в течение не менее одного часа.
Как сообщалось ранее, специалисты на территории крупной оптово-розничной торговой базы, расположенной по улице Фадеева, обнаружили 150 коробок с Белореченским яйцом, это 54 тысячи штук куриных яиц, срок годности которых истек 17 февраля этого года. Однако, несмотря на это, просроченная продукция находилась в реализации.
На яйца полностью отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, а также иные документы, подтверждающие качество и безопасность хранимой продукции.
Причем, в момент осмотра продукции инспекторами Россельхознадзора, владелец заявил, что все коробки с просроченным яйцом он заблаговременно из реализации исключил и отложил в сторону для его последующей утилизации. Реализовываться просроченная продукция должна была в ряде магазинов города Владивостока.
Владелец просроченной продукции ООО "Александра" привлечен к административной ответственности.
