Хлебобулочные предприятия Партизанска приняли участие в городском смотре качества своей продукции. Горожанам представили около 10 видов хлеба и батон нарезной. Здесь были и известные бренды, типа хлеб "Ржаной", "Подольский", "Хала". Но были и новинки, например, хлеб "Бабушкин", который понравился многим дегустаторам. Приятно поразил своим мягким вкусом хлеб "Молочный", сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе администрации города.
Качество хлебобулочной продукции оценили в Партизанске. Фото: Автор фото: пресс-служба администрации Партизанска
Для объективности традиционных табличек с названием предприятия на столах не было, поэтому посетители полагались на свой вкус и интуицию. Руководители и представители предприятий находились здесь же, в зале, и могли наблюдать, насколько их продукция пользуется спросом у людей. Были на выставке и учащиеся профессионального училища №17, выпускающего специалистов по данному профилю.
Конечно, конкуренция в этой сфере достаточно высокая. Предпринимателей, поставляющих городу хлеб, беспокоит и рост цен на муку, и высокие энерготарифы. Однако, за годы существования на этом рынке, у каждого сформировался свой круг покупателей, появилась своя особая рецептура.
Участницы смотра. Фото: Автор фото: пресс-служба администрации Партизанска
Участник смотра. Фото: Автор фото: пресс-служба администрации Партизанска
