Польза и вред. Куриное мясо
6 июня, 14:20
Камчатка 6 июня: плавание вокруг мыса Лопатка и "Чертёж Камчадальского носу"
6 июня, 08:50
Камчатка 5 июня: исследователь Камчатки Владимир Тюшов и День эколога
5 июня, 08:50
Что не стоит делать 5 июня в день Левона Огуречника, чтобы не было проблем с деньгами
5 июня, 07:00
Польза и вред. Авокадо
4 июня, 14:20
Камчатка 4 июня: создание Акционерного Камчатского общества
4 июня, 08:50
Камчатка 3 июня: "Скаска" Владимира Атласова и оползень в Долине гейзеров
3 июня, 08:50
Польза и Вред. Поваренная соль
2 июня, 14:20
Работа Совета народных депутатов Камчатки третьего созыва
2 июня, 11:00
Камчатка 2 июня: День рождения руководителя ансамбля "Нургэнэк"
2 июня, 08:50
Вахта Победы: Забайкальцы направили все силы на завершение весеннего сева
2 июня, 00:00
Вахта Победы: Забайкальцы направили все силы на завершение весеннего сева
2 июня, 00:00
Вахта Победы: Забайкальцы направили все силы на завершение весеннего сева
1 июня, 23:00
Вахта Победы: Забайкальцы направили все силы на завершение весеннего сева
1 июня, 23:00
Вахта Победы: Забайкальцы направили все силы на завершение весеннего сева
1 июня, 22:00

Легендарный рецепт советских хозяек: мягкие творожные рогалики к чаю — на пикнике все в шоке

Тематическое фото piqsels.com
Тематическое фото
Фото: piqsels.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Даже сегодня многие хозяйки с удовольствием обращаются к проверенным рецептам прошлых лет, которые радовали застолья еще в советское время. Одним из таких популярных лакомств были творожные рогалики с вареньем — простая, но невероятно вкусная выпечка, доступная каждой семье благодаря минимальному набору ингредиентов. Этот десерт до сих пор способен удивить и порадовать ваших близких. Приготовьте его на пикник в мае. 

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

творог — 200 г;
сливочное масло — 180 г;
мука — 2 стакана;
яйцо — 1 шт.;
сахар — 50 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
варенье — 200 г.

Начните с того, что смешайте мягкий творог со сливочным маслом, добавьте яйцо и сахар, а затем взбейте все блендером до однородной массы. Постепенно введите муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Разделите его на несколько частей, раскатайте каждую в тонкий пласт и нарежьте на треугольники.

На широкий край каждого треугольника положите по ложке варенья, затем аккуратно сверните заготовку в виде ролла. Выложите рогалики на застеленный пергаментом противень, присыпьте их сахаром и отправьте в духовку. Выпекайте при температуре 190 градусов около 20–25 минут, пока они не станут золотистыми.

Готовые рогалики можно подавать как самостоятельный десерт или дополнение к чаю. Благодаря своему нежному вкусу и универсальности, они станут идеальным угощением для всей семьи.

225094
38
182