Детокс-смузи с сельдереем — это не только вкусный, но и полезный напиток, который может подарить организму заряд энергии и поможет в снижении веса. ИА PrimaMedia собрало простой рецепт, где приготовление займет буквально пять минут на кухне.
Ингредиенты:
- 70 г стеблей сельдерея
- 2 крупных зеленых яблока
- 200 г шпината
- 20 мл лимонного сока
Приготовление:
- Тщательно промойте яблоки, сельдерей и шпинат под проточной водой, затем обсушите их бумажными полотенцами. Используйте только свежие фрукты и овощи.
- Удалите кожуру и сердцевину из яблок. С помощью овощного ножа снимите жесткие волокна с сельдерея — это предотвратит ухудшение вкуса напитка.
- Один стебель сельдерея отложите для украшения. Остальные ингредиенты — сельдерей, шпинат и яблоки — поместите в чашу блендера и взбивайте до получения однородной массы.
- Добавьте немного холодной воды в блендер для достижения нужной консистенции и снова взбейте. Напиток должен быть густым и однородным.
- Чтобы смузи стал холодным, можно добавить немного колотого льда. Рекомендуется выпить его сразу после приготовления, так как витамины быстро разрушаются.
- Перелейте смузи в высокие стаканы. Стебель сельдерея можно разрезать вдоль пополам и использовать вместо трубочки для удобного размешивания.
Не смешивайте более четырех ингредиентов, чтобы сохранить вкус напитка. Однако вы можете экспериментировать с компонентами для достижения идеального сочетания.
Чтобы сделать смузи более питательным, замените воду на молоко, йогурт или кефир. Также можно добавлять специи, пряности или мед для разнообразия вкуса.

Скриншот. Фото: ИА PrimaMedia