Польза и вред. Печень
10 июня, 14:20
Выборы исполнительной и законодательной власти Камчатки в 2003-2004 годах
9 июня, 11:00
Камчатка 9 июня: история Усть-Камчатского порта
9 июня, 08:50
Вахта Победы: Телефонист-фронтовик из Забайкалья проложил 12,5 км провода за 12 минут
8 июня, 21:00
Польза и вред. Огурцы
8 июня, 14:20
Десант снаряжала вся Камчатка: из истории Курильской десантной операции
8 июня, 11:00
Камчатка 8 июня: Российско-Американская компания и новые заказники
8 июня, 08:50
Камчатка 7 июня: места отдыха горожан и день рождения тренера Каталагина
7 июня, 08:50
Польза и вред. Куриное мясо
6 июня, 14:20
Камчатка 6 июня: плавание вокруг мыса Лопатка и "Чертёж Камчадальского носу"
6 июня, 08:50
Камчатка 5 июня: исследователь Камчатки Владимир Тюшов и День эколога
5 июня, 08:50
Что не стоит делать 5 июня в день Левона Огуречника, чтобы не было проблем с деньгами
5 июня, 07:00
Польза и вред. Авокадо
4 июня, 14:20
Камчатка 4 июня: создание Акционерного Камчатского общества
4 июня, 08:50
Камчатка 3 июня: "Скаска" Владимира Атласова и оползень в Долине гейзеров
3 июня, 08:50

Не свекла и не шелуха : крашу яйца на Пасху 1 специей — 3 ложки в кипяток

Достаю яйца яркие как солнышко
Тематическое фото https://pxhere.com
Тематическое фото
Фото: https://pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Пасха — это не только духовный праздник, но и особое семейное время, наполненное теплом, запахом выпечки и, конечно же, крашеными яйцами. Яркие, блестящие, с узорами или без — они всегда становятся украшением стола и символом весеннего обновления. Если вы устали от магазинных красителей и хотите попробовать что-то экологичное и натуральное — самое время вспомнить про специи. Сегодня делимся простым и безопасным способом, как покрасить яйца в ярко-жёлтый, солнечный цвет с помощью обычной куркумы.

Почему именно куркума?

Куркума — это натуральный краситель, который отлично справляется с задачей окрашивания. Любая хозяйка знает: если рассыпал — отмыть непросто. А значит, пигмент у этой специи стойкий. Именно то, что нужно, чтобы сделать пасхальные яйца яркими, насыщенными и долговечными — даже без химии и лишних затрат.

Что понадобится:

  • Белые яйца — чтобы цвет получился действительно насыщенным,
  • Куркума — 3–6 чайных ложек (чем больше, тем ярче результат),
  • Вода — 1 литр,
  • Соль — 1 ч. ложка (чтобы яйца не трескались),
  • Уксус или лимонный сок — 1 ст. ложка (помогает закрепить цвет),
  • Кастрюля с толстым дном,
  • Ватный диск и немного растительного масла — для финального блеска.

Как красить яйца куркумой: 

1. Налейте в кастрюлю литр воды. Добавьте куркуму, соль и уксус (или лимонный сок). Хорошо перемешайте, чтобы смесь стала однородной. Вы уже почувствуете аромат — пряный и уютный.

2. Доведите воду до кипения. Аккуратно опустите белые яйца. Для лёгкого оттенка — варите 10–12 минут. Хотите более насыщенный цвет? Оставьте яйца в растворе ещё на несколько часов. А если хочется по-настоящему ярких яиц — оставьте их в жидкости на всю ночь. Да, и белок немного окрасится — но выглядит это всё равно очень красиво.

3. Доставайте яйца, когда добьётесь нужного оттенка. Обязательно дайте им полностью остыть. А затем — финальный штрих: протрите скорлупу ватным диском с капелькой растительного масла. Яйца сразу засияют, как настоящие украшения праздничного стола.

196688
117
14