Часто случается, что творожная пасха совсем не держит форму. И цвет получается не такой, как хотелось бы. Это можно исправить, если использовать одну маленькую хитрость — никаких лишних усилий не понадобится. Этим способом пользовались еще наши бабушки.
Чтобы творог лучше сохранял форму, просто перетрите его через мелкое сито. А чтобы создать красивый оттенок пасхи, добавьте в рецепт отварной яичный желток.