Польза и вред. Печень
14:20
Выборы исполнительной и законодательной власти Камчатки в 2003-2004 годах
9 июня, 11:00
Камчатка 9 июня: история Усть-Камчатского порта
9 июня, 08:50
Вахта Победы: Телефонист-фронтовик из Забайкалья проложил 12,5 км провода за 12 минут
8 июня, 21:00
Польза и вред. Огурцы
8 июня, 14:20
Десант снаряжала вся Камчатка: из истории Курильской десантной операции
8 июня, 11:00
Камчатка 8 июня: Российско-Американская компания и новые заказники
8 июня, 08:50
Камчатка 7 июня: места отдыха горожан и день рождения тренера Каталагина
7 июня, 08:50
Польза и вред. Куриное мясо
6 июня, 14:20
Камчатка 6 июня: плавание вокруг мыса Лопатка и "Чертёж Камчадальского носу"
6 июня, 08:50
Камчатка 5 июня: исследователь Камчатки Владимир Тюшов и День эколога
5 июня, 08:50
Что не стоит делать 5 июня в день Левона Огуречника, чтобы не было проблем с деньгами
5 июня, 07:00
Польза и вред. Авокадо
4 июня, 14:20
Камчатка 4 июня: создание Акционерного Камчатского общества
4 июня, 08:50
Камчатка 3 июня: "Скаска" Владимира Атласова и оползень в Долине гейзеров
3 июня, 08:50

Находка для худеющих: назван исключительно полезный суперфуд

Эксперт рекомендовал обязательно включить этот продукт в весенний рацион
Тематическое фото Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+)
Тематическое фото
Фото: Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Этот свежий, ароматный и слегка пикантный овощ способен преобразить любое блюдо — от бульона до салата или смузи. Его уникальные свойства делают сельдерей незаменимым элементом здорового питания. Подробностями делится автор и ведущий телепрограммы "Живая еда", врач по специальности Сергей Малозёмов в своём официальном тг-канале (18+).

По словам эксперта, диетологи отмечают, что при низкой калорийности сельдерей обладает высокой питательной ценностью. Он содержит апиин — природный антиоксидант, а его клетчатка способствует улучшению пищеварения. Благодаря сложной структуре волокон организму требуется больше энергии на его переваривание, что делает этот овощ настоящей находкой для тех, кто следит за фигурой.

Как правильно употреблять сельдерей?

Многих интересует, стоит ли удалять жёсткие волокна со стеблей. Ответ зависит от личных предпочтений, утверждает специалист. Клетчатка полезна для пищеварения, но если волокна мешают, их можно очистить овощечисткой до более светлого оттенка стебля. Оставшиеся полоски не стоит выбрасывать — они прекрасно ароматизируют бульоны, придавая им насыщенный вкус.

Сельдерей — не просто ингредиент, а настоящий источник здоровья и вкуса, который заслуживает места в вашем рационе.

233210
83
130