Советский Союз остаётся в памяти как страна натуральных и здоровых продуктов. Однако многие из тех пищевых изделий, которые были популярны в те времена, сейчас утратили своё место на полках магазинов или изменились до неузнаваемости. Специалисты рассказывают о некоторых из них, которые были любимы многими поколениями, сообщает ИА PrimaMedia.
Крем-сода
Одним из самых известных газированных напитков в СССР была "Крем-сода". Ванильно-сливочный вкус этого напитка завоевал популярность у многих, а его цена — всего 10 копеек без упаковки — делала его доступным для всех. Продавался он не только в магазинах, но и в кафе, а также автомата для продажи. Интересно, что "Крем-сода" была любимым напитком Иосифа Сталина. В отличие от нынешних версий, в советский период лимонную кислоту использовали вместо настоящих лимонов из-за дефицита. Несмотря на утверждения современных производителей о соблюдении оригинального рецепта, вкус "Крем-соды" воссоздать не удалось — испытывающие ностальгию по временам СССР утверждают, что он значительно изменился, как и у других популярных напитков, передает портал thegirl.ru (18+)
Паштет "Волна"
Еще одним ярким примером любимого продукта была рыбная консервированная закуска "Волна", которая стоила всего 9 копеек за банку и была доступна даже для студентов — с ее помощью можно было заметно приберечь бюджет во время учёбы.
Яблочное пюре "Неженка"
Среди знакомых продуктов выделяется и яблочное пюре "Неженка", которое в советские времена готовилось с добавлением 20-процентных сливок и вишни. Современные варианты содержат лишь яблоки, сахар и лимонную кислоту, что значительно изменяет как вкус, так и консистенцию, делая его менее интересным. Мастерицы продолжают заниматься его приготовлением дома, но ни одно из их творений не сравнится с оригинальным вкусом детства.
Новый год без оливье? — эксперты подсчитали стоимость новогоднего салата Набор продуктов для главного блюда Нового года обойдётся в 672 рубля
Жевательные резинки Turbo и Donald
В 1985 году в СССР появилась жевательная резинка Turbo. Её изначально производила турецкая компания. Сначала жвачка была только со вкусом персика, позже добавили многие другие — арбуз, яблоко, клубнику и дыню. За одну упаковку просили рубль, а на рынке спекулянтов её цена достигала трех рублей. Гвоздем программы были вкладыши с изображениями автомобилей или мотоциклов, которые служили настоящей валютой среди детей. Учителя пытались остановить азартные игры с ними, но безуспешно. До 2008 года выпуск всех видов жевательной резинки Turbo был прекращён, хотя в настоящее время одна из российских фирм вновь предлагает продукт подобного дизайна. Что касается жевательной резинки Donald с вкладышами мультперсонажей, её производство продолжалось до 1989 года, а остатки можно было купить до 1993 года.
Торт "Калач"
Еще одним знакомым угощением был торт "Калач". Простой, но в то же время вкусный рецепт подразумевал использование бисквитных коржей с шоколадным кремом. Характерная калорийность и привлекательный внешний вид позволяли этому десерту оставаться популярным. Торт можно было приобрести даже в студенческой столовой за 2 рубля 80 копеек, но в современном мире найти его становится всё сложнее.
Эти продукты напоминают о ностальгии по советским временам, когда еда была не только источником питания, но и частью культурного наследия.
