Польза и вред. Хлеб
14:20
Камчатка 19 июня: первая русская кругосветка
08:50
Польза и вред. Щавель
17 июня, 14:20
Камчатка 17 июня: отделение Камчатки от Приморья в 1909 году и день рождения художника
17 июня, 08:50
Первый созыв Думы Корякского автономного округа (1994–1996 гг.): начало
16 июня, 11:00
Камчатка 16 июня: Первый беспосадочный рейс Москва – Петропавловск-Камчатский
16 июня, 08:50
Вахта Победы: Шахтёрам из Забайкалья вручили Красное Знамя Комитета Обороны и 45 тыс. руб.
15 июня, 21:00
"Никто не хотел умирать": воспоминания очевидца о Курильском десанте
15 июня, 11:00
Камчатка 15 июня: строительство Театра и кругосветка шлюпов "Синявин" и "Моллер"
15 июня, 08:50
Польза и вред. Жимолость
14 июня, 14:20
Камчатка 14 июня: парусное судно "Америка" и День рождения Камчатской таможни
14 июня, 08:50
Камчатка 13 июня: Тяньцзинский трактат и обучение грамоте в Хайрюзово
13 июня, 08:50
Польза и вред. Чёрный чай
12 июня, 14:20
Закон о предоставлении льгот по оплате капремонта пенсионерам старше 70-80 лет
12 июня, 11:00
Камчатка 12 июня: неудачный теплоход, открытие онкодиспансера и почетное звание Топоркова
12 июня, 08:50

Покупала каждая семья на стол: ТОП-3 новогодних блюда в СССР

Тематическое фото https://ru.freepik.com
Тематическое фото
Фото: https://ru.freepik.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Приближается Новый год, и многие из нас начинают задумываться о традициях и обычаях, связанных с этим праздником. Одним из таких обычаев является приготовление особых блюд к праздничному столу. В этой статье мы расскажем о трёх главных новогодних блюдах времен СССР и об их символическом значении.

Салат “Оливье” — это одно из главных блюд на новогоднем столе в СССР. Этот салат состоит из вареных овощей (картофеля, моркови, соленых огурцов), зеленого горошка и мяса. Все это заправляется майонезом. “Оливье” символизирует изобилие и достаток, которые должны были прийти в дом вместе с новым годом.

Оливье

Оливье. Фото: Фото: https://ru.freepik.com

Заливная рыба также является традиционным новогодним блюдом в СССР. Рыба, сваренная в желатине, выглядит очень красиво и аппетитно. Это блюдо символизирует богатство и удачу в новом году.

Мандарины — еще одно новогоднее блюдо, которое ассоциируется с праздником в СССР. Сочные и сладкие мандарины были доступны только зимой, поэтому они стали символом Нового года.

Тематическое фото

Тематическое фото. Фото: Фото: https://ru.freepik.com

Несмотря на то, что СССР уже давно не существует, многие люди продолжают готовить эти блюда на Новый год, сохраняя таким образом традиции и воспоминания о прошедших временах.

161150
25
85