В числе участников – представители администрации края, сетей супермаркетов и торговых центров, розничной торговли, ведущих пищевых и перерабатывающих предприятий края.
Участники отметили влияние посреднического звена на уровень розничных цен при поставке товаров в торговую сеть. Торговые надбавки посреднических компаний, которые поставляют продукцию в магазины, могут составлять до 25 процентов в зависимости от вида товара. Соответственно, это сказывается и на цене продуктов в торговых точках.
Одним из решений этой проблемы может стать организация прямых поставок продовольственных товаров местного производства в розничную торговую сеть. Речь идет о том, что продовольственные товары с производства могли бы сразу поступать в магазины, минуя посредников. Это – еще одна мера, направленная на то, чтобы жители края могли иметь качественные товары от местных производителей по доступным ценам.
Также рассмотрены вопросы поставок продукции по сниженным ценам в магазины и отделы социальной направленности. Так, холдинговой компанией "Зеленые листья" принято решение о производстве молока в упрощенной недорогой упаковке и его прямых поставок в социальную торговую сеть.
