Выборы исполнительной и законодательной власти Камчатки в 2003-2004 годах
9 июня, 11:00
Камчатка 9 июня: история Усть-Камчатского порта
9 июня, 08:50
Вахта Победы: Телефонист-фронтовик из Забайкалья проложил 12,5 км провода за 12 минут
8 июня, 21:00
Польза и вред. Огурцы
8 июня, 14:20
Десант снаряжала вся Камчатка: из истории Курильской десантной операции
8 июня, 11:00
Камчатка 8 июня: Российско-Американская компания и новые заказники
8 июня, 08:50
Камчатка 7 июня: места отдыха горожан и день рождения тренера Каталагина
7 июня, 08:50
Польза и вред. Куриное мясо
6 июня, 14:20
Камчатка 6 июня: плавание вокруг мыса Лопатка и "Чертёж Камчадальского носу"
6 июня, 08:50
Камчатка 5 июня: исследователь Камчатки Владимир Тюшов и День эколога
5 июня, 08:50
Что не стоит делать 5 июня в день Левона Огуречника, чтобы не было проблем с деньгами
5 июня, 07:00
Польза и вред. Авокадо
4 июня, 14:20
Камчатка 4 июня: создание Акционерного Камчатского общества
4 июня, 08:50
Камчатка 3 июня: "Скаска" Владимира Атласова и оползень в Долине гейзеров
3 июня, 08:50
Польза и Вред. Поваренная соль
2 июня, 14:20

Не зря боялись этих "Е-шек"? В России запретят использовать 17 пищевых добавок

Изменения вступят в силу только через полгода, а пока продавать такую еду не запрещено
9 сентября 2023, 01:16 Общество #ТоварищБди
В России запретят использовать 17 пищевых добавок Александр Ратников, ИА PrimaMedia
В России запретят использовать 17 пищевых добавок
Фото: Александр Ратников, ИА PrimaMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

В России запретят использовать в продуктах 17 пищевых добавок — тех самых, которые помечаются маркировкой "Е" с разными цифрами. Запретят продавать такие продукты только через полгода, а пока их реализация не запрещена.

Новые требования к безопасности и маркировке пищевых добавок принял в конце августа этого года Совет Евразийской экономической комиссии. Из разрешенных добавок исключают 17, но добавляют семь новых.

Какк разъяснила ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, доктор биологических наук Ольга Багрянцева, у ученых появились новые данные о небезопасности целого ряда добавок.

Так, выяснилось, что консервант — сорбат кальция Е-203, использующийся против бактерий и грибов, может оказывать генотоксическое действие. К примеру, в ЕС он запрещен еще с 2017 года. Е-203 в России активно применяют в сырах, плавленных сырках, майонезе, хлебобулочных изделиях, рыбных и мясных продуктах и т.п.

Из разрешенных убрали также ряд алюминийсодержащих добавок. Это алюмосиликат калия (Е-555), алюмосиликат кальция (Е-556), бентонит (Е-558), алюмосиликат (Е-559). Такие добавки применяют в соли, сахаре, сухих пряностях, сухом молоке, карамели и др. Алюминий может довести до рака, флюороза зубов, нарушения функций почек.

А в списке новых добавок, которые появятся, в частности, консервант этил лаурил альгинат Е-243. Он используется при производстве колбасных изделий.

В список допустимых внесли также пять глазирователей — сополимеры метакрилата. Они считаются безопасными, рассказала специалист в беседе с "АиФ" (18+).

3906419.jpgНа российских продуктах может появиться новая маркировка

Вредные товары в России предлагают начать маркировать

190929
32
24