7 мая уже во второй раз свой День рождения празднует приморский гребешок. Праздник (6+) пройдет на марикультурной морской ферме "Гребенников" бухта Витязь, Хасанский район при поддержке регионального Туристско-информационного центра (ТИЦ), Агентства по туризму Приморского края и ресторана Rakushka. Что ждет в этот день гостей "Фермы Гребенниковых" с 11.00 до 16.00 часов, рассказывает ИА PrimaMedia.
Проект "Ферма Гребенниковых" популяризирует отдых в регионе, местную гастрономию и развитие предпринимательства. Первый День рождения гребешка в 2022 году запомнился многим своей оригинальностью, единением с природой, вкусной кухней. Организаторы, как говорится, не подкачали, и праздник постепенно переходит в статус ежегодных.
В этом году программа праздника обещает быть не менее разнообразной и интересной — как для взрослых, так и для детей. К участию в мероприятии приглашаются жители из разных районов края и гости региона.

"Морской огород" в бухте Витязь. Фото: Фото: предоставленоТуристско-информационным центром Приморского края
В программе празднования — экскурсии на "морской огород", в ходе которых гостям расскажут, как гребешок нерестится, как мальков укладывают в садки, чем наш приморский гребешок отличается от своих сородичей в теплых морях стран Азии. Также участники экскурсии смогут своими руками "посеять" новый урожай. Забронировать экскурсию можно будет как на праздничной площадке, так и на сайте марифермы.

"Морской огород" в бухте Витязь. Фото: Фото: предоставленоТуристско-информационным центром Приморского края
Проголодались? Тогда — "Каша рыбака" от ресторана Rakushka! Это блюдо — микс вкусов и текстур осьминога, кальмара, мидии, гребешка, а также рыбного бульона. В итоге — что-то в духе паэльи, но с приморским акцентом, вкусом и характером. И, конечно же, горячие напитки от "Кафемы"! И гости, и местные жители ставят всем напиткам 10 из 10. Кофе — на любой вкус, есть классика, есть и экзотика, главное — сориентироваться в предложениях.
Скучать на Дне рождения гребешка будет некогда, тем более что гостей ждут мастер-классы
и викторины для взрослых и детей. Прошлый год показал, что детям — интересно, они внимательны, любопытны и креативны. Взрослые — не отстают, ведь иногда полезно для настроения и здоровья "впадать в детство" и абстрагироваться от корпоративных правил.
В культурной программе — кукольный театр, где вновь пересекутся интересы и настроения детей и взрослых. Кстати, кукольный театр для взрослых набирает популярность, остается только оказаться в числе зрителей.
И, конечно же, настроения в праздничную программу добавит концерт группы hehehe, чьи приятные ритмы и позитивные гармонии отлично лягут на ароматы морского воздуха, шорохволн и легкость молодой зелени.
Под такой "коктейль" хочется жить, радоваться и … есть! И в программе действительно будет много-много гребешка! Свежего, с тонким неповторимым сладко-сливочным вкусом, не похожим ни на что другое. Самые вкусные гребешки — это когда только достали со дна морского и тут же съели. Никаких сложностей в приготовлении, только лишь один старинный рецепт мариводов!