Предпринимательница из города Находка Ольга Романова в 2019 году начала свой бизнес по производству полезных сладостей. После рождения первенца и выхода в декретный отпуск Ольга строго придерживалась "диеты кормящей мамы". Из рациона необходимо было исключить шоколад и другие рафинированные сладости. Тогда у девушки и возникла идея заменить "вредные" сладости на более полезные альтернативы, сообщает ИА PrimaMedia.
"Я никогда не была кулинаром или поваром. От количества сахара, масла и других не самых полезных продуктов в рецептах сладких блюд у меня пропадало желание что-то готовить. Но после прохождения обучения в онлайн-школе по производству шоколада в Находке я узнала, что шоколадные сладости могут быть полезными и вкусными — от ингредиентов до технологии приготовления".
"Концепция шоколада моего производства — сладости для красоты и здоровья." С этой идеей Ольга в 2022 году обратилась в приморский центр "Мой бизнес", где стала участницей проекта "Мама в бизнесе". После прохождения этого проекта Ольга Романова подала документы на открытие своего дела в центр занятости в городе Находка и получила финансовую поддержку для создания собственной мастерской. Следующим шагом стало приобретение меланжера (профессиональный прибор для производства шоколада).
""Мой бизнес" позволил мне заявить о себе. Я познакомилась с большим количеством интересных людей на проекте "Мама в бизнесе": участницы и спикеры проекта, прогрессивные предприниматели моего города. После проекта меня позвали на Форум предпринимателей Находки, где я наравне с крупными предприятями презентовала свой полезный и вкусный продукт. Благодаря центру "Мой бизнес" обо мне узнало больше людей."
Сейчас в планах у Ольги развивать свое дело, наращивать масштабы и темпы производства, предоставлять не только продукт, но и рабочие места для людей, которые живут в Приморском крае.
Напоминаем, что в регионе активно реализуется госпрограмма "Экономическое развитие и инновационная экономика Приморского края" на 2020-2027 годы.
