Как сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе Россельхознадзора, ещё одна проведённая органами Россельхознадзора Приморья проверка детских государственных учреждений образования выявила серьёзные нарушения при закупках и хранении зерновой продукции, предназначенной для питания детей.
На этот раз проверке подверглось государственное образовательное учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей "Детский дом №1 г. Уссурийска". При осмотре содержимого продовольственной кладовой проверяющими была обнаружена партия ячменной перловой крупы, заражённой живыми вредителями хлебных запасов.
По информации Приморского филиала "Центр оценки качества зерна" Россельхознадзора, проведение лабораторных исследований в данном случае не потребовалось, так как выявленные вредители хлебных запасов, которым является рисовый долгоносик, видны невооружённым взглядом, и достигают в длину полсантиметра.
Помимо этого, проверяющими были выявлены и серьёзные нарушения правил закупки зерновой продукции для нужд детского питания. Так, в удостоверении качества на крупу не был указан день и месяц её выработки, что не позволяет с достоверностью установить её действительный срок годности.
В настоящее время, в отношении всей выявленной партии некачественной перловки Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю вынесено постановление о запрете её использования для пищевых целей. Возбуждено дело об административном правонарушении.
По словам специалистов Приморского филиала ФГУ "Центр оценки качества зерна", употребление заражённой вредителями хлебных запасов крупы в качестве продукта питания недопустимо, так как это несёт серьёзную угрозу здоровью человека, прежде всего желудочно-кишечному тракту. В настоящее время использовать данный вид продукта в качестве пищевого сырья возможно только на корм животных.
